📡 最新资讯

致葡萄酒爱好者:伦敦餐厅精选

酒文化 · 阅读 1471

伦敦是全球最著名的城市之一,更是许多外国游客喜欢光顾的地方。那么,来到这座城市,有哪些餐厅是最适合葡萄酒爱好者的就餐地点呢?本文将为您介绍6家精选餐厅。 1. Le Gavroche餐厅 Le Gavroch...

自制波特冰淇淋

酒文化 · 阅读 1457

无论是饭后,还是其他休闲时间,来点甜品都是件非常美好的事情。如果能够亲自动手为自己或亲人朋友制作一些甜品,那份甜蜜与美好更会令人印象深刻。本文将介绍如何自制波特香草冰淇淋,让甜蜜动起来吧。 波特香草冰淇淋是在阿芙佳朵(Affo...

科西嘉葡萄酒一探

酒文化 · 阅读 1490

科西嘉岛(Corsica)是法国的一个岛屿。虽然它隶属于法国,但是科西嘉葡萄酒风格却与法国大陆葡萄酒相差甚远。有人说,如果你懂意大利语,那么走在科西嘉的大街上,你更容易读懂街上的标牌。毕竟在科西嘉岛上升起法国国旗之前,它已经属于意大利...

世界上最养生的葡萄酒

酒文化 · 阅读 1483

众所周知,葡萄酒对维持人体健康有益。可是世界上的葡萄酒种类那么多,到底哪种对健康最有益呢?红葡萄酒还是白葡萄酒?年轻的酒还是陈年老酒?估计很多人都不知道,其实最具健康效益的葡萄酒都有一定的特征。为了健康着想,赶紧来看看吧! ...

带你逛逛波尔多五大名酒庄

酒文化 · 阅读 1406

五大名庄酒来源于1855年的葡萄酒分级制度。1855年,法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndic...

红酒每天喝多少最好

酒文化 · 阅读 1386

红酒养颜养生,不过红酒的热量并不低,多饮反倒会被肥胖困扰。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒,葡萄酒热量不低,饮用葡萄酒时需注意减少其他食物的摄入量。 红葡萄酒分为干型、半干型和甜型,其中甜型酒所含的糖分甚...

啤酒“隐藏”的6大养生功效!

酒文化 · 阅读 1379

有人说啤酒喝多了容易起啤酒肚,但是适量饮用啤酒对你的身体健康是有好处的,下面就让小编告诉你,新鲜啤酒含有的六大营养价值! 一、帮助肠胃消化 啤酒的含酒量,相对于其它酒类来说偏低,只有2%至7.5%。而啤酒的主...

红酒汁藕饼

酒文化 · 阅读 1361

夏季流行吃藕,脆脆的莲藕无论是凉拌、炒炖或者放到火锅、麻辣烫里面都是很好的蔬菜。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,对身体健康极为有利。 ...

辛辣的食物适合配什么葡萄酒

酒文化 · 阅读 1357

按照美食专家的话说:“一份好调味汁的关键是各种香料的平衡。酸的话,加点糖;辣的话,就加其它配料中和一下。”葡萄酒是餐桌上独特的角色,美食当前,如何为其搭配最佳的葡萄酒呢? 先从葡萄酒王国&md...

龙虾味啤酒,你敢喝吗?

酒文化 · 阅读 1369

据外媒报道,啤酒和龙虾是美国缅因州民众在夏天时吃的主要食物,当地有酒商想出把两种食品结合,制成一款独一无二的“龙虾味啤酒”。 据报道,该酒厂于2014年开始酿制约3000瓶龙虾啤酒,并于酒厂两...