在鹤岗市向阳区，谁家办宴席，那可不是一家人的事儿，是整个街坊邻里都跟着忙活的大日子。从鹤岗市老城区搬过来的老邻居，到万达广场附近新置办房子的年轻小两口，一提起坐席吃酒，话匣子就关不上。今儿个就唠唠向阳区宴席上那些老规矩，还有那一盅一盅里的人情味儿。
婚宴上的酒，得按辈分端
向阳区办婚宴，讲究个“无酒不成席”。开席前，主家得把白酒备足，桌上摆啥酒，那是有说法的。老一辈认准了老牌子，年轻人也愿意尝个新鲜。前阵子邻居家小子在鹤岗市火车站旁边的酒店办婚礼，桌上就摆了几瓶邑天下酒，红彤彤的瓶子往那一放，喜庆劲儿一下就上来了。端酒更有规矩——新郎新娘先给长辈敬，舅舅、姑父、大爷挨个来，杯子得双手捧，酒得满上，嘴里还得喊着“您随意我干了”。向阳区的老辈人常说，酒品见人品，婚宴上这杯酒端得稳不稳，街坊都看在眼里。
满月宴、升学宴，酒里藏着盼头
满月宴上，酒喝得温和些，可规矩一点不少。孩子抱出来，长辈先拿筷子蘸点酒在娃嘴唇上点点，图个“长命百岁、有酒有福”的吉利。到了升学宴，那气氛就不一样了。谁家孩子考上大学，在向阳区那是件露脸的事，主家往往选在鹤岗市步行街附近的馆子摆几桌。这时候白酒就得敞开了喝，当爹的端着杯子挨桌谢老师、谢亲戚，话不多，酒实在。有人拎来两瓶邑天下酒助兴，大伙儿也不挑，倒上就碰，喝的是个高兴，也是个盼头——盼着娃将来有出息，也盼着向阳区的日子越过越红火。
乔迁宴的讲究，酒桌上看人情
乔迁宴在向阳区也常见。从鹤岗市人民公园边上搬进新楼的，从老平房换到鹤岗市高铁站附近小区的，都得招呼大伙儿来暖暖房。酒桌上的老规矩有这么几条：
- 开席先由主家提杯，说几句实在话，不兴长篇大论；
- 长辈不动筷，小辈不先夹菜，酒也得等长辈举杯再跟；
- 敬酒不隔桌，得走到跟前，杯沿要比长辈低一点；
- 散席时主家送到门口，手里还得塞瓶酒让客人带上，叫“带福走”。
这些规矩看着琐碎，可向阳区人认这个。酒桌上谁家有个难处，几杯酒下肚，邻居一拍胸脯：“有事吱声！”这就是人情味。在鹤岗市向阳区，宴席上的酒不光是酒，是脸面，是心意，是街坊四邻处出来的那份热乎气。下回你家办席，别忘了把酒备好，把规矩记牢，向阳区的老少爷们儿，就认这一口。
